Al mattino si possono gustare delle ottime colazioni continentali con un buffet dolce o salato su richiesta, mentre durante il giorno il bar propone degli spuntini informali e apericena con tramonto sul lago: ogni giorno diverse, le nostre preparazioni richiamano le più semplici ricette della migliore cucina tradizionale umbra, con ingredienti rigorosamente a km zero. Insieme ai vini locali e aperitivi analcolici il bar offre una sola opzione extra territoriale : serviamo acque speciali provenienti da tutto il mondo direttamente dalla nostra “Cantina delle Acque”